Mengenal Varietas Bawang yang Didistribusikan di Indonesia

Distributor Supplier Bawang Nasional

Mengenal Varietas Bawang yang Didistribusikan di Indonesia Bawang merupakan salah satu komoditas pertanian yang penting di Indonesia, baik dari segi konsumsi maupun ekonomi. Negara ini memiliki beberapa varietas bawang yang dikonsumsi dan didistribusikan di berbagai daerah. Mari kita kenali beberapa varietas bawang yang populer di Indonesia:

1. Bawang Merah (Allium cepa var. aggregatum):

  • Ini adalah varietas bawang yang paling umum ditemui di Indonesia.
  • Bawang merah memiliki ukuran yang lebih kecil dibandingkan bawang bombay dengan warna kulit yang merah atau ungu kecoklatan.
  • Biasanya digunakan sebagai bumbu dasar dalam berbagai masakan Indonesia.

2. Bawang Putih (Allium sativum):

  • Bawang putih memiliki ciri khas aroma yang kuat dan sering digunakan sebagai bumbu masakan.
  • Bawang putih di Indonesia memiliki ukuran lebih kecil dibandingkan dengan varietas impor dan biasanya memiliki kulit putih keabu-abuan.

3. Bawang Bombay (Allium cepa):

  • Juga dikenal sebagai bawang besar, bawang bombay memiliki ukuran yang lebih besar dengan warna kulit yang bisa putih, kuning, atau ungu.
  • Meskipun tidak sepopuler bawang merah, bawang bombay sering digunakan dalam masakan Eropa atau Barat dan mulai populer di beberapa masakan modern Indonesia.

4. Bawang Daun (Allium fistulosum):

  • Dikenal juga sebagai bawang prei, varietas ini memiliki batang yang panjang dan hijau.
  • Biasanya digunakan untuk garnish atau sebagai bahan tambahan dalam sup dan masakan lainnya.

5. Bawang Kucai (Allium tuberosum):

  • Bawang ini dikenal dengan daunnya yang panjang dan tipis, sering digunakan sebagai bumbu pelengkap dalam masakan.
  • Kucai memiliki rasa yang lebih ringan dibandingkan bawang putih atau merah.

6. Bawang Lanang (Eleutherine americana):

  • Meskipun tidak sepopuler varietas lainnya, bawang lanang digunakan dalam beberapa masakan tradisional dan dianggap memiliki khasiat untuk kesehatan.

 

Di Indonesia, bawang tidak hanya digunakan sebagai bumbu dasar dalam berbagai masakan, tetapi juga memiliki nilai budaya dan ekonomi yang penting. Setiap varietas bawang memiliki karakteristik rasa dan aroma yang khas, membuatnya menjadi komponen penting dalam membangun rasa masakan Indonesia yang kaya.

Baca Juga Artikel Tentang Bawang Lainnya:

Distributor Bawang SemarangSupllier Bawang SemarangJual Bawang SemarangJual Bawang Putih SemarangSupllier Bawang Putih SemarangSupllier Bawang Merah Semarang


Pencarian Google:
Bawang PutihBawang MerahDistributor Bawang PutihDistributor Bawang MerahSupllier Bawang PutihSupllier Bawang MerahJual Bawang PutihJual Bawang MerahImportir Bawang PutihImportir Bawang MerahPemasok Bawang PutihPemasok Bawang Merah.
Grosir Solo adalah Pusat Grosir Jual Beli & Toko Online untuk Kulakan di Solo dengan aneka produk dengan harga paling murah di Solo. Grosir Solo salah satu pusat belanja batik terbesar di kota Solo. Grosir Solo selalu menjadi tempat favorit belanja online di kota Surakarta Jawa Tengah.