5 Sentra Penghasil Bawang Putih Terbesar di Indonesia
5 Sentra Penghasil Bawang Putih Terbesar di Indonesia, Sudah bukan rahasia lagi bahwa Indonesia adalah negara yang memiliki sumber kekayaan alam yang melimpah. Tidak sedikit dari hasil alamnya menjadi komoditas yang bernilai jual tinggi, termasuk di dalamnya yaitu bawang putih.
Diketahui, Indonesia memiliki beberapa sentra penghasil bawang putih yang tersebar luas di penjuru kota dan kabupaten. Bahkan di beberapa daerah terdapat kebijakan wajib tanam terkait importir bawang putih yang telah terealisasi sejak lama.
5 Produsen Bawang Putih di Indonesia
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut ini adalah sentra bawang putih yang mampu menghasilkan bawang putih dalam jumlah terbesar di dalam negeri.
1. Temanggung
Salah satu produsen bawang putih terbanyak adalah Temanggung yang berada di Jawa Tengah. Daerah ini memiliki lahan sangat luas yang diperkirakan total luas lahan yang dikhususkan untuk menanam bawang putih di Temanggung adalah sekitar 1.300 hektare.
Lahan ini berada di 12 kecamatan, namun diantara kecamatan tersebut terdapat 2 kecamatan yaitu, Ngadirejo dan Tretep yang memiliki lahan paling besar dengan luasan lahan masing-masing 200 hektare dan 500 hektare. Pada 2021, dalam tiap 1 hektare lahannya bisa menghasilkan bawang putih basah sebanyak 10 ton.
2. Mojokerto
Sejak tahun 1974, salah satu daerah yang berada di Mojokerto, Jawa Timur bernama Pacet sudah dikenal sebagai produsen bawang putih jenis lokal. Adapun jenis atau varietas dari bawang putih yang paling banyak ditanam di daerah ini adalah lumbu hijau. Diketahui, hasil penanaman petani dari Pacet ini mampu memproduksi bawang putih dalam jumlah yang sangat banyak.
Namun lebih dari 70% bawang putih yang dihasilkan memiliki ukuran yang besar yakni lebih dari 3 cm. Pada tahun 2020, hasil panen bawang putih dari daerah Pacet mencapai 1300-1500 ton dengan jumlah benih yang mempunyai siung ukuran besar minimal sejumlah 400-450 ton.
3. Sinjai Barat
Salah satu daerah Sinjay Barat, yang berada di Sulawesi Barat menjadi produsen bawang putih terbesar lain yang ada di Tanah Air. Bahkan bawang putih ini menjadi komoditas utama daerah Sinjai Barat yang berhasil meningkatkan inflasi perekonomian.
Tercatat pada tahun 2021, sejumlah lahan dengan total luas berkisar 200 hektare digunakan secara khusus untuk menanam bawang putih. Dari luas lahan itu, hasil produksi bawang putih yang didapatkan menembus 631 ton.
4. Pasuruan
Pasuruan yang berada di provinsi Jawa Timur juga dikenal sebagai daerah yang menghasilkan bawang putih dalam jumlah banyak. Tercatat total luas lahan yang digunakan khusus untuk menanam bawang putih mencapai 3.000 hektare.
Lahan ini dulunya merupakan bekas penanaman kentang, namun sejak tahun 2019 lahan itu pun beralih untuk bawang putih. Dari hasil penanaman bawang putih tersebut, berhasil membuat Pasuruan menghasilkan bawang putih sebanyak 15-20 ton.
5. Cianjur
Cianjur yang merupakan salah satu daerah di provinsi Jawa Barat juga dikenal sebagai sentra penghasil bawang putih di Indonesia. Luas lahan sekitar 3.750 hektar digunakan untuk pengembangan bawang putih di daerah Cianjur.
Dengan luas tersebut tersebar di tiga kecamatan, yakni Sukanegara 1.700 hektar, Cugenang 750 hektar, Pacet 300 hektar, dan Sukaresmi 1.000 hektar. Dari data terakhir bulan Februari 2020 lalu, Cianjur mampu memproduksi bawang putih sebanyak 16 ton.
Pencarian Google:
Bawang Putih, Bawang Merah, Distributor Bawang Putih, Distributor Bawang Merah, Supllier Bawang Putih, Supllier Bawang Merah, Jual Bawang Putih, Jual Bawang Merah, Importir Bawang Putih, Importir Bawang Merah, Pemasok Bawang Putih, Pemasok Bawang Merah.
